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Tag Archive: 'Azúcar líquido'
El Vermut o vermouth, es un vino de aroma y sabor característicos que procede de la maceración en alcohol de una amplia variedad de hierbas y su mezcla posterior con azúcar y vino. Se dice que su origen está en el llamado vino “hipocrático” de la Antigua Grecia donde se mezclaba con hojas de Díctamo […]
El uso de azúcar en la industria alimentaria está cada día más estandarizado. Su empleo es muy común en todo tipo de productos que consumimos a diario. Es por ello que resulta indispensable ofrecer una adecuada elaboración que se ajuste a una serie de condiciones específicas. En BurgoSano somos especialistas en azúcar y glucosas. Seguimos las […]